O destino da gordura corporal após a perda de peso é um mistério para muitos, mas a ciência aponta para a respiração e o suor como os principais canais de eliminação.

Sabemos que a perda de peso ocorre quando o corpo entra em um déficit calórico, consumindo mais energia do que ingere. No entanto, para onde a gordura que perdemos realmente vai é uma questão que frequentemente intriga, inclusive profissionais da área de saúde. A resposta, surpreendentemente, está ligada a processos fisiológicos básicos como respirar e transpirar.

A gordura corporal, armazenada principalmente como triglicerídeos nas células adiposas (adipócitos), serve como reserva de energia. Quando o corpo necessita dessa energia extra, como durante um déficit calórico, inicia-se o processo de lipólise. Neste estágio, os triglicerídeos são quebrados em ácidos graxos, que são então processados nas mitocôndrias das células, gerando energia através da beta-oxidação.

É nesse processo de queima de gordura que a maior parte da massa adiposa é transformada. A beta-oxidação decompõe os ácidos graxos, liberando compostos que eventualmente se tornam dióxido de carbono (CO2) e água. A maior parte desse CO2 é exalada pelo corpo, enquanto a água é eliminada principalmente através do suor.

Estudos sugerem que aproximadamente 84% da gordura perdida é exalada como dióxido de carbono, com os 16% restantes sendo excretados como água pelo suor. As proporções exatas podem variar e são difíceis de medir com precisão, mas a via respiratória é, de longe, o principal destino da gordura corporal emagrecida.

Portanto, a tradicional recomendação de comer menos e praticar exercícios físicos continua sendo a estratégia mais eficaz para ativar a queima de gordura e promover a perda de peso. Esses hábitos, ao criarem o déficit calórico necessário, impulsionam os processos metabólicos que transformam a gordura armazenada em energia, eliminando-a do corpo de forma natural.

As informações foram reunidas a partir de dados divulgados pelo The Conversation.